LA GASTRONOMÍA TOLEDANA SE HA CONVERTIDO EN UN MOTIVO MÁS PARA ANIMAR EL VIAJE DE LOS VISITANTES. COMER BIEN Y DISFRUTAR DE UNA COCINA RICA Y VARIADA EN UN ENTORNO ÚNICO.

Uno de los atractivos de Toledo son sus abundantes bares y tabernas, donde poder descansar y coger fuerzas para seguir disfrutando de la ciudad, tomando un vino o una caña acompañado de sus correspondientes tapas.

La ocasión perfecta: Jornadas de la Tapa. Desde hace varios años, la Asociación de Hostelería de Toledo programa las Jornadas de la Tapa. Durante varios días, la mayoría de los restaurantes y bares de la ciudad, no sólo los que se encuentran en el centro histórico de Toledo, sino también en otros barrios como Santa Teresa o Buenavista, fuera del recinto amurallado, sirven sus especialidades que los consumidores votan en un concurso.

Se mezclan todo tipo de platos, desde los más vanguardistas hasta experimentos culinarios únicos, en un certamen donde se puede disfrutar del verdadero arte del "tapeo", una costumbre muy arraigada en España.

Se trata de un acontecimiento especial y único que como turista nadie se debe perder. Su sentido del gusto y su paladar le dirán lo mismo.