Calle de la Judería de Toledo

Toledo, corazón de Sefarad con siglos de historia y arte, se muestra en el espacio único de su judería, soberbia en su grandeza y encantadora en su belleza.

La ciudad bienamada de todos los que debieron abandonarla, vuelve a ofrecerse hospitalaria y nos invita a profundizar en su cultura a través de esta Jornada Europea de la Cultura Judía.

Calles irracionales y empinadas habitadas por judíos hicieron de Toledo la gran Judería de Occidente y, aunque gozando siempre de auténtica relevancia durante sus siglos de residencia en la ciudad, es entre los siglos XI y XIII donde se desarrolla su mayor época de esplendor.

Una activa y destacada vida económica e intelectual se lleva a cabo en esta época, durante la cual la Judería toledana cuenta con una decena de sinagogas y cinco centros de estudios y oración. Personajes de elevado nivel intelectual dejaron su huella en Toledo, figuras como Samuel ha-Leví, tesorero del rey Pedro I de Castilla, Moisés ben Maimón (Maimónides), notable médico y filósofo, el poeta Yehuda Halevi, o el célebre traductor de obras de astronomía, Yehuda ibn Moshé Cohen.

Sinagoga del Tránsito

Es bien cierto que Toledo contó con dos juderías, en la primera, Aljama, era donde habitaba la comunidad hebrea, distribuida entre la Puerta del Cambrón y la bajada hacia el río Tajo por la parte sur de la ciudad, los hebreos más adinerados establecían su residencia en los alrededores de la parroquia de Santo Tomé, en torno a las calles de la calle del Ángel. La segunda judería, Alcaná, era donde toda la vida comercial y de negocios tenía lugar, su emplazamiento se disponía en la calle Hombre de Palo y sus inmediaciones.

En un recorrido por el Barrio Judío, lo que sería la antigua Judería residencial, se aprecia la influencia de la comunidad sefardí y su legado a lo largo de la Historia en nuestra ciudad, sin pasar por alto la estructura típica del mismo, dibujada por sus monumentos, sus leyendas, sus tradiciones, sus anécdotas, los peculiares nombres de las calles, etc., y cómo Toledo ha quedado marcado por su sello para la posteridad.

De esta manera, en esta ruta por la Judería, no se puede dejar de visitar la Calle de la Judería, la Sinagoga de Santa María la Blanca, la Barriada del Degolladero, la Puerta del Cambrón o la Sinagoga del Tránsito y el Museo Sefardí.

Jornada Europea de la Cultura Judía

De los judíos que habitaron Toledo nos queda un rico legado que se difunde más allá de sus calles y monumentos, su cocina es a la vez herencia, transmisión de una memoria, de un saber hacer surgidos de una larga tradición. Es sin duda, dentro de la dispersión, una forma de unir, de reencontrarse alrededor de un verdadero “culto a la mesa erigido de la tradición judía”.

Y tal como lo sugiere este doble sentido, la cocina es también un espacio material, un lugar donde se pueden interpretar relaciones sociales de género y de generaciones, la distribución de los diferentes roles, un lugar donde se exprime la sociabilidad cotidiana del judaísmo de que se acompañan los ritos, las plegarias y los cantos.

Queda ahora que el visitante pasee por las calles y se sumerja en la historia sefardí a través de la fantasía de sus leyendas y la realidad de sus memorias, el patrimonio judío de Toledo.

• más información en www.toledosefarad.org